Malzemeler :
1 paket margarin
3,5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta akı
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
4 su bardağı un
Vanilya
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Dışarıda yumuşamış margarini, şekeri, vailyayı, yumurta akını ve unu bir kabın içinde iyice bütünleşene kadar yoğurunuz. Hamur kıvamına gelince ceviz içini ilave edip yoğurunuz. Hamuru 15 dakika dinlendiriniz. Bir tabağın içinde pudra şekerini ve tarçını karıştırınız. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, toplar yapıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziniz. Isınmış fırında pişiriniz. Fırından sıcak çıkan kurabiyeleri hemen pudra şekerli karışıma bulayıp servis tabağına alınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder