19 Nisan 2011 Salı

Perisan Kurabiye



Malzemeler:

• 4 yumurta
• 5 neskafe fincanı un
• 125 gr margarin
• 2 fincan toz şeker
• 1 fincan dövülmüş ceviz
• 1 fincan kuru üzüm
• 1 fincan dövülmüş yerfıstığı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya


YAPILIŞI: Margarinimizi eritip soğutalım. Diğer bütün malzemeyle harmanlayalım. Ele yapışan cıvık bir hamur elde ettiğimizde, yemek kaşığı yardımıyla birer kaşık aralıklı olarak tepsiye dizelim ve kaşıkla üstlerini biraz düzleyelim.180 derece fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişirelim. Yapımı son derece kolay olan, uzun süre saklayabileceğiniz lezzetli bir kurabiye

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder