Malzemeler:
Kek için;
1 yumurta
60 gr tereyağı
1 su bardağı elenmiş un
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
30 gr kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Üzeri için;;
1 paket toz krem şanti
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı hindistan cevizi
24 marshmallow şeke
12 küçük kare çikolata
12 kavrulmuş dolmalık fıstık
Süsleme şekerleri
Yapılışı:
Tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.
Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpın ve soğuyan keklerin üzerine sürün. Bolca hindistan cevizi serpiştirin. Marshmallow şekerleri üst üste yerleştirip kardan adam şekli verin. Dolmalık fıstık ile burun, çikolata ile şapka, şekerler ile göz ve düğmeleri yaparak süsleyin. Servis yapın.
Kardan adamlı cupcake artık hazır, afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder