2 Mayıs 2011 Pazartesi

Sosisli Kalp


Malzemeler :

5 tane uzun sos
5 tane yumurta
rendelenmiş kaşar
tereyağı,tuz
5 tane kürdan

Yapilisi :

sosisleri ortadan yarıya kadar kesiyoruz sonra ters çevirip kalp şekli verip kürdanla tutturuyoruz.tereyağında hafif kızartıp ortalarındaki boşluklara yumurtaları kırıyoruz biraz tuz ekleyip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.isteğe görede üzerine kaşar rendesi ekliyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder